صفحه اینستاگرام
فروشگاه
خرید عمده
پشتیبانی واتس‌اپ
امروزه آرد چاودار در ایران با نام آرد روگن در دسترس است. این محصول در بسته‌بندی‌های مختلف، هم کوچک و هم بزرگ، در بسیاری از مغازه‌ها عرضه می‌شود. شما می‌توانید هم به صورت آنلاین و هم به شکل حضوری این آرد را خریداری کنید.
دانه چاودار
خواص و فواید آرد چاودار:
آرد چاودار با آسیاب کردن دانه‌های گیاه چاودار تولید می‌شود.
از این آرد در تهیه خمیرترش، نان‌های رژیمی سبک و سنگین و حتی در ساخت ماکارونی با مقادیر مختلف استفاده می‌شود.
این آرد از نظر مواد مغذی بسیار غنی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
بسیاری از افراد مانند بیماران دیابتی، افراد دارای فشار خون بالا، افراد چاق و کسانی که تحت رژیم غذایی هستند، از آرد چاودار در برنامه غذایی خود بهره می‌برند. حتی مواردی بوده که به توصیه پزشک، برای بیماران مبتلا به تومور مغزی یا اوتیسم نیز این آرد تهیه شده است.
از دیگر مزایای آرد چاودار می‌توان به این موارد اشاره کرد:
کاهش ژن‌های بیماری‌زا، تنظیم عادت ماهیانه، مقابله با التهاب، دفع سموم بدن، پیشگیری از سرطان، بهبود سوخت و ساز، سلامت پوست و مو و کاهش خطر بیماری‌های قلبی.
تفاوت های آرد چاودار با آرد گندم:
چاودار در مقایسه با گندم، مقدار فیبر بیشتری دارد.
از طرفی، گندم پروتئین بیشتری نسبت به چاودار دارد.
چاودار حدود ۲۰ درصد کمتر از گندم کالری دارد.
گندم می‌تواند باعث افزایش ترشح انسولین در بدن شود و در نتیجه ممکن است به چاقی و اضافه وزن منجر شود.
چاودار طعمی ترش و قوی دارد و اغلب برای پخت نان به کار می‌رود. گندم به خاطر شیرینی ملایمش، بیشتر در تهیه کیک و شیرینی استفاده می‌شود.
آرد چاودار رنگ تیره‌تری دارد، در حالی که آرد گندم به رنگ کرم روشن است.
جو به خاطر طعم دلپذیرش، بیشتر در غلات صبحانه و نوشیدنی مالت کاربرد دارد. اما چاودار به دلیل عطر تند و مزه ترش، عمدتاً برای پخت نان استفاده می‌شود.
خواص و مضرات چاودار.
مراکز فروش آرد چاودار:
بعد از شناختن آرد چاودار، معمولاً این سوال پیش می‌آید که این آرد را از کجا می‌توان خرید و قیمت آن چقدر است.
در حال حاضر، بسیاری از مراکز فروش، آرد چاودار را به صورت عمده به مشتریان عرضه می‌کنند.
ما نیز توانسته‌ایم نیاز اصلی مشتریان خود را برای پخت نان چاودار برطرف کنیم.
از سوی دیگر، افراد زیادی از این آرد برای مصرف در خانه استفاده می‌کنند.
اما بسته‌بندی‌هایی که در بیشتر فروشگاه‌ها وجود دارد، برای مصارف خانگی مناسب نیست.
متأسفانه، نگهداری این آرد برای مدت طولانی نیز کار آسانی نیست.
صدف آرد
ما این آرد را دقیقاً بر اساس خواست و نیاز شما تولید می‌کنیم و آردی تازه، سالم، خالص و باکیفیت را به دست شما می‌رسانیم.
آرد چاودار در فروشگاه صدف آرد هم به مقدار کم و هم به صورت عمده عرضه می‌شود.
اگر قصد خرید آرد چاودار را دارید، می‌توانید سفارش خود را به‌صورت اینترنتی در وب‌سایت صدف آرد ثبت کنید.
