آرد رژیمی برای لاغری : چه گزینه هایی بهتر است؟
رژیم‌های لاغری برای کسانی که به سلامتی و تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند بسیار مهم است. آرد یکی از مواد اصلی در تهیه‌ی بسیاری از غذاها و خوراکی‌هاست، اما به دلیل داشتن کالری زیاد و مقدار بالای کربوهیدرات، معمولاً در برنامه‌های کاهش وزن محدود می‌شود. با این حال، اگر نوع مناسب آرد را انتخاب کنیم، می‌توانیم بدون نگرانی از چاق شدن، از مزه و فواید آردهای سالم استفاده کنیم. در این نوشته، انواع آردهای مناسب برای رژیم لاغری را معرفی کرده و مزایای هر کدام را توضیح می‌دهیم.
آرد بادام یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال یک ماده غذایی سبک و کم‌انرژی هستند. این آرد برای افرادی که مراقب وزن خود هستند یا رژیم‌های خاص دارند، بسیار مناسب است.
۱. آرد بادام ؛ آرد رژیمی و کم کالری برای لاغری
آرد بادام یک انتخاب عالی برای کسانی است که می‌خواهند با کمک یک آرد رژیمی وزن کم کنند. این آرد تنها از بادام طبیعی درست شده و سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید است. در مقایسه با آرد سفید معمولی، آرد بادام کربوهیدرات کمتری دارد و به دلیل داشتن فیبر زیاد، باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. از این آرد می‌توان برای درست کردن انواع کیک، کلوچه و حتی نان استفاده کرد و برای افرادی که رژیم کتو یا برنامه غذایی کم‌کربوهیدرات دارند، بسیار مناسب است.
فواید آرد بادام برای لاغری :
این آرد کالری کمتری در مقایسه با آرد گندم معمولی دارد.
به دلیل داشتن فیبر زیاد، پس از خوردن احساس سیری طولانی‌تری خواهید داشت.
همچنین حاوی پروتئین و چربی‌های سالم است که به تدریج در بدن آزاد شده و انرژی پایدارتری برای شما فراهم می‌کنند.
آرد نارگیل، یک نوع آرد مناسب برای رژیم‌های غذایی است.
۲. آرد نارگیل؛ یک آرد رژیمی با فیبر بالا
آرد نارگیل نوعی آرد مناسب برای رژیم‌های لاغری است که از خشک کردن و پودر کردن نارگیل تهیه می‌شود. این آرد به خاطر میزان بالای فیبری که دارد، می‌تواند به خوبی اشتهای شما را کنترل کند و مانع از زیاد خوردن شود. همچنین آرد نارگیل در مقایسه با آردهای معمولی، کربوهیدرات و کالری کمتری دارد. علاوه بر این‌ها، طعم متمایز آن می‌تواند به غذاهای رژیمی شما تنوع و خوشمزگی بیشتری ببخشد.
فواید آرد نارگیل برای لاغری :
فیبر زیادی دارد که باعث می‌شود برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.
مقدار کربوهیدرات آن کم است و برای افرادی که رژیم کم‌کربوهیدرات دارند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.
همچنین طعم مخصوص و دلچسبی دارد که با انواع غذاها هماهنگ می‌شود.
۳. آرد جو دوسر ؛ آردی رژیمی و مغذی برای کاهش وزن
آرد جو دوسر یکی از شناخته‌شده‌ترین آردهای مناسب برای رژیم‌های لاغری به شمار می‌رود. این آرد با آسیاب کردن دانه‌های جو دوسر تهیه می‌شود و مقدار زیادی فیبر به نام بتاگلوکان دارد که به شما احساس سیری می‌دهد و از پرخوری جلوگیری می‌کند. علاوه بر فیبر بالا و کربوهیدرات کم، این آرد حاوی انواع ویتامین‌ها و املاح ضروری است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید هستند. شما می‌توانید از آرد جو دوسر برای پخت نان و کیک استفاده کنید یا حتی آن را به عنوان یک ماده غلیظ‌کننده در غذاهایی مانند سوپ به کار ببرید.
فواید آرد جو دوسر برای لاغری :
فیبر بتاگلوکان به شما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید.
این ماده دارای کالری متعادلی است و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.
همچنین حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین‌های گروه B، آهن و منیزیم است.
آرد نخودچی از نخود تازه و جوانه‌زده تهیه می‌شود. این آرد سرشار از پروتئین گیاهی است و یک منبع عالی برای تامین این ماده مغذی مهم به شمار می‌رود. از این آرد می‌توان در تهیه انواع غذاها، شیرینی‌های سالم و حتی به عنوان قوام‌دهنده در سوپ و سس استفاده کرد.
۴. آرد نخودچی ؛ آردی پروتئینی برای لاغری
آرد نخودچی از آسیاب کردن نخودچی به دست می‌آید. این آرد به خاطر پروتئین زیاد و کربوهیدرات کم، یک گزینه عالی برای کسانی است که می‌خواهند وزن کم کنند. نه‌تنها کالری آن پایین است، بلکه مقدار زیادی فیبر دارد که باعث می‌شود برای مدت بیشتری احساس سیری کنید. از این آرد می‌توان به آسانی در غذاهای مختلف مانند فلافل، کوکو و دیگر خوراک‌های سنتی استفاده کرد.
فواید آرد نخودچی برای لاغری :
خوراکی‌های سرشار از پروتئین به قوی‌تر شدن ماهیچه‌ها کمک می‌کنند و احساس گرسنگی را کمتر می‌کنند.
این مواد کربوهیدرات کمی دارند و برای افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند، گزینه مناسبی هستند.
همچنین به دلیل داشتن فیبر زیاد، برای مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه می‌دارند.
۵. آرد کینوا ؛ آرد رژیمی سرشار از پروتئین
کینوا یکی از مقوی‌ترین دانه‌هاست و آرد تهیه‌شده از آن نیز یک انتخاب عالی برای کسانی است که می‌خواهند وزن کم کنند. این آرد پروتئین زیادی دارد و به همین دلیل برای حفظ عضلات در زمان کاهش وزن بسیار مناسب است. علاوه بر این، آرد کینوا گلوتن ندارد و افراد مبتلا به حساسیت به گلوتن هم می‌توانند با خیال راحت از آن استفاده کنند.
فواید آرد کینوا برای لاغری :
منبع پروتئینی کامل برای نگهداری از عضلات
فاقد گلوتن و گزینه‌ای مناسب برای افراد با سیستم گوارشی حساس
حاوی فیبر فراوان برای احساس سیری طولانی‌تر
