خرید گندم سیاه با قیمت مناسب
صفحه اینستاگرام ما
فروشگاه محصولات
خرید به صورت عمده
پشتیبانی از طریق واتس‌اپ
—
چطور می‌توان گندم سیاه خرید؟
آیا امکان خرید حضوری و اینترنتی از هر فروشگاهی وجود دارد؟
آیا می‌توان این دانه‌ها را هم به مقدار کم و هم به مقدار زیاد تهیه کرد؟
گندم سیاه:
گندم سیاه، با وجود اسمش، هیچ ارتباطی با گندم معمولی ندارد.
به همین دلیل هم فاقد گلوتن است. این محصول به شکل‌های مختلفی مانند دانه، آرد، نودل و حتی دمنوش فراوری شده و در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. دانه‌های گندم سیاه سرشار از فیبر و انرژی هستند.
کربوهیدرات‌ها از اجزای اصلی و باارزش در گندم سیاه محسوب می‌شوند، اما این دانه‌ها علاوه بر آن، حاوی پروتئین، املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان نیز هستند.
در واقع، ارزش غذایی گندم سیاه به شکل چشمگیری از بسیاری غلات دیگر بالاتر است.
به عنوان مثال، حدود ۲۰ درصد از وزن یک فنجان گندم سیاه پخته شده را کربوهیدرات‌ها تشکیل می‌دهند.
شاخص گلیسمی گندم سیاه در محدوده کم تا متوسط قرار دارد. به بیان ساده، خوردن گندم سیاه باعث افزایش سریع قند خون نمی‌شود.
این ماده غذایی مقدار قابل‌توجهی فیبر و دیگر ترکیبات مفید دارد که به حفظ سلامت روده بزرگ کمک می‌کند.
فواید گندم سیاه
گندم سیاه فواید زیادی برای سلامتی دارد که یکی از آن‌ها کمک به کاهش وزن و کنترل آن است. علاوه بر این، این ماده غذایی در تنظیم قند خون و حفظ سلامت قلب نیز نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین گندم سیاه برای رشد و سلامت پوست و مو نیز بسیار مفید است.
برخی عوارض جانبی گندم سیاه
ممکن است بعضی از افراد به گندم سیاه حساسیت داشته باشند. اما اگر این ماده غذایی به اندازه مناسب و متعادل مصرف شود، خطری برای سلامتی ایجاد نخواهد کرد.
۱٫حساسیت به گندم سیاه
کسانی که به طور مرتب و به مقدار زیاد از گندم سیاه استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به این نوع حساسیت هستند.
همچنین افرادی که به لاتکس (ماده‌ای که در ساخت دستکش به کار می‌رود) و برنج آلرژی دارند، ممکن است به گندم سیاه نیز واکنش‌های حساسیتی نشان دهند.
